lunes, 8 de noviembre de 2010

VI Presentación de los Vinos Nuevos de Tinaja

El próximo sábado día 13 de noviembre de 2010, se celebrará la VI Presentación de los Vinos Nuevos de Tinaja de la Asociación Empresarial de Lagares de la Sierra de Montilla.

Dicho acto, que se celebrará en el Restaurante “Don Quijote” de Montilla, muy cerca de Hostal Bellido, dará comienzo sobre las 13:30 h. y los asistentes podrán disfrutar de los seis Vinos Nuevos de Tinaja más emblemáticos de la Sierra de Montilla, como son los elaborados en los seis Lagares que forman este colectivo: Lagar Blanco, La Primilla, Cañada Navarro, Saavedra, Los Borbones y Los Raigones.


Según ha manifestado el presidente de la Asociación de Lagares, Santiago Jiménez, la Presentación de los vinos nuevos se ha convertido en todo un clásico año tras año en Montilla. Jiménez ha resaltado la buena acogida que reciben todos los años, que se hace patente en el entusiasmo mostrado por los asistentes y que ha señalado “es debido fundamentalmente, a la singularidad de cada vino presentado, así como al elemento común que nos une a todos: la naturalidad y nobleza que se encuentra en nuestros caldos, a consecuencia de que contamos con unos excelentes pagos, nuestra esmerada elaboración y por ser vinos que no han sido sometidos a trasiegos, clarificados, estabilizados, ni filtrados.”

La Asociación de Lagares, que recientemente ha colaborado con la Asociación de vecinos de la Vereda para la organización de la “2ª Fiesta Popular de los Vinos de Tinaja”, se ha consolidado en nuestra ciudad como referente de calidad en los vinos elaborados por sus asociados, con pequeñas producciones, pero excelentes expresiones.

La oferta turística que esta Asociación pone a disposición del visitante; las “Rutas de Lagares de la Sierra de Montilla”, es un atractivo producto que cada día con más éxito, está atrayendo el interés del turista local, provincial y nacional.
 

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